栗の渋皮煮、自家製栗ペーストのモンブラン

栗の渋皮煮、自家製栗ペーストのモンブラン.pdf

SOLD OUT

【10/4（水）20:00 販売開始】

購入の前に、内容をよくお読みになり、ご確認頂いてからの購入をお願い致します。

【はじめに】
I LOVE BAKING！のコミュニティをご覧頂きまして誠にありがとうございます。

こちらのコミュニティは、お菓子屋「ka ha na」店主パティシエール主催による、季節の素材でお菓子作りを楽しむコミュニティです。

ご購入いただいた方には、ご家庭向きに作りやすくアレンジした独自のレシピPDFを配布いたします。

ご購入の方限定の承認制インスタグラムアカウントにて、ライブ配信、アーカイブ動画、ポイント解説などの投稿をご覧いただきながら、
約1ヶ月の期間を設けて自由に閲覧、ご質問などに答えながら皆様のお菓子づくりをサポートしていきます

【１０月のテーマ】

『栗』

- 渋皮煮の作り方
- 自家製の栗のペースト
- それらを使用した和栗モンブラン

・難易度：★★★☆☆

（お菓子作り初級〜中級者向け）

・動画閲覧、サポート期間：
　2023.10.16(月) 〜 2023.11.16(日) 21:00

■ライブ配信日程
ライブはインスタグラムのオンライン画面によるデモンストレーション形式です。
ご購入後にダウンロードできるレシピを印刷していただき、メモをとりながらご覧ください。

内容を理解し、材料や必要な道具を準備してから取り掛かることをおすすめ致します。

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●第一回　　

　2023.10.17(火）　

　PM9:30~ （約30〜40分予定）

内容：「栗の渋皮煮」

「栗のペーストづくり」

●第二回　　

2023.10.18(水）　

PM9:30~ (約60~80分予定)

　

内容：「メレンゲ等各パーツ作り」

「モンブラン組みあげ」

※配信ライブの様子は、サポート期間終了までの約1ヶ月、アーカイブ動画として残します。

※ライブ当日、都合が合わない方も、レッスン期間中はアーカイブ動画をご覧いただけるのでご安心ください。(巻き戻し、早送り再生も可能です)

※今回必要な道具

鍋(蒸し器)
ペティナイフ

パレットナイフ
オーブン
ハンドブレンダーまたはフードプロセッサー
裏漉しできる網
口金

絞り袋
カード　　　　etc

お持ちでない場合の購入方法や代用品などもご質問頂ければお答えします。

【今回のご参加で得られるもの】

- 栗の加工のポイントをマスターし、毎年楽しめるようになります
- 難しそうと感じる部分や、面倒な作業も、コツをお伝えすることで成功へとサポートします
- 効率良いお菓子の作り方、材料を無駄にしない保存方法をお伝えします
- ご家庭によって好みの味やアレンジができるよう、レシピ以外の工夫や材料のご質問にお答えします
- 初歩的な質問など、どんなご質問もサポート期間はお答えいたします
- コミュニティ内（フォロワーの皆様）のご質問は、投稿やハイライトなどで全員がご覧いただけるようにし、皆様のつまづきポイントを共有していきます。
- おもてなしにも、ご家族にも絶賛してもらえるような満足いく仕上がり、何よりご自分の達成感を味わっていただける内容を目指します。

■サポート期間　

2023.11.16(日）まで

サポート期間はレシピデータの販売開始から約1ヶ月間設けています。
お菓子作りの中でわからないことがあれば質問にお答えしています。
質問に関してはInstagram 承認制アカウント上でQ&Aを募集し、お答えしながらコミュニティ参加者（その会のフォロワーの方）にも共有していく予定です

■視聴期間
インスタグラムの閲覧や動画のご視聴に関しましても、サポート期間終了時までとなりますのでお気をつけください。

【ご購入方法・レッスンまでの流れ】

以下の手順で、参加申し込みを行なってください。

１．I LOVE BAKING！オンラインショップよりレシピデータ(pdf形式)をご購入頂きます。

購入の際、備考欄に　<<ご自身のInstagramのユーザーネーム（ID）>> 　を必ず明記してください。ご質問、ご要望等は備考欄に記入せずコンタクトよりお願いいたします。

2.レシピデータ(pdf形式)のダウンロード
ご購入後の画面、もしくはBASEより届くメールからダウンロードして頂けます。
ダウンロードはBASEのシステム上　3回まで、72時間以内にお済ませ頂きますようお願い致します。
レシピデータにはコミュニティへの参加・活用方法を記載してる他、メモ欄もご用意しているので前もって印刷して頂くことをおすすめいたします。

3.Instagram 会員制アカウントへのフォロー申請
Instagram 会員制アカウント（非公開）へ、フォロー申請をお願いしております。購入確認ができた方から5日以内に承認させていただきます。

アカウントは　@ilovebaking_by_kahana　を検索頂くか、もしくは以下のリンクからアクセスいただけます。
https://www.instagram.com/ilovebaking_by_kahana/



【インスタグラムID・申請についての注意・お願い】

＊Instagram 会員制アカウントのフォローは、主催者側の承認作業が必要なため、お手数ですがご購入後すぐにお願いいたします。

＊購入画面で入力いただいたアカウントIDとフォロー申請いただいているアカウントが一致しないとフォローを承認することができません。

＊ご入力いただきました方でも記入ミスがございます。再度ご確認の上お申込みください。

※お申し込み時にインスタグラムIDを備考欄へ記入し忘れた場合、下記フォームよりインスタグラムIDのご申請をお願いいたします。

https://forms.gle/fwFVdbiA8xDgVNCW8

【お支払いについて】
この商品はデジタルコンテンツとなっており、お支払い方法はクレジットカードのみとなっております。

【よくあるご質問&免責事項はこちらをご確認ください】
https://kahanacomm.base.ec/p/00001